Mütəxəssislər hansı qidaların dəri elastikliyini artıran kollagenin istehsalını stimullaşdırdığını açıqlayıblar.
Axar.az Medicina.az-a istinadən xəbər verir ki, kollagen dərinin təməlidir, lakin 25 yaşdan sonra azalmağa başlayır. Onun istehsalını qorumaq üçün pəhrizinizə protein, omeqa-3 yağ turşuları və C vitamini ilə zəngin qidaları daxil etmək vacibdir.
Əczaçılıq mütəxəssisi Abarquero Cerezonun sözlərinə görə, kollagen daim parçalanır və yenidən qurulur. İstehsal olunan kollagenin miqdarında və ya keyfiyyətində hər hansı bir balanssızlıq, yaşlanmada olduğu kimi, dəyişikliklərə səbəb olur.
Mütəxəssislər xüsusən qızıl balığa xüsusi diqqət yetirməyi tövsiyə edirlər. Ət, süd məhsulları, qoz-fındıq və antioksidantlarla zəngin tərəvəzlər də vacibdir.
Sitrus meyvələri, giləmeyvələr və brokoli kimi C vitamini ilə zəngin meyvə və tərəvəzlər kollagen sintezində iştirak etdikləri və dərini vaxtından əvvəl qocalmaqdan qoruduqları üçün xüsusi rol oynayırlar. Pəhrizdən əlavə, mütəxəssislər artıq şəkərdən və emal olunmuş qidalardan çəkinməyi, həmçinin nəmlik səviyyəsini qorumağı tövsiyə edirlər.