Südlü şokoladlara aludəçilik böyrək daşlarının inkişafına səbəb ola bilər.
Axar.az Medicina.az-a istinadən xəbər verir ki, bu barədə uroloq və cərrah Mark Qadsian xəbərdarlıq edib.
O bildirib ki, südlü şokolad istehsalçıları toz südə melamin qatqısı əlavə edirlər.
Həkimin sözlərinə görə, çoxsaylı tədqiqatlar göstərir ki, böyrək daşlarında melamin parçaları tapıla bilər. Mütəxəssis qeyd edib ki, bu qida əlavəsinin müntəzəm istehlakı ciddi böyrək problemlərinin inkişafına səbəb ola bilər:
"Şokolad istehlakının özü qan yağ səviyyəsini artırır və sidikdə kalsium və oksalat səviyyəsini artırır. Həddindən artıq oksalat böyrək daşlarına səbəb ola bilər".
Həkim əlavə edib ki, süd şokoladı diş minasına da əhəmiyyətli dərəcədə zərər verir və kariyes riskini artırır. Şokolad istehlakı ilə əlaqəli digər bir mənfi cəhət: bu ləzzətli yemək baş ağrılarına və yuxu problemlərinə səbəb ola bilər.
Tərkibində stimullaşdırıcı və miqren tetikleyicisi olan kofein, eləcə də vazokonstriksiyaya və nəticədə baş ağrılarına səbəb ola bilən feniletilamin var.